溜腰花的家常做法(溜腰花的家常做法视频)

 人参与 | 时间:2025-06-12 23:41:56

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本文目录

  1. 豆腐煮鸡肉的鸡肉家常鸡肉家常做法
  2. 鸡腿炖豆腐怎么做好
  3. 鸡肉豆腐汤做法

豆腐煮鸡肉的做法

用料是:豆腐500克 ,三黄鸡1000g ,炖豆炖豆

辅料:姜适量,腐的腐葱末适量

调料:盐适量,做法做法胡椒适量

烹饪步骤是窍门:

步骤1

三黄鸡 ,豆腐。

步骤2

鸡斩件 。

步骤3

豆腐切块。

步骤4

先将鸡肉放进开水里过开水。

步骤5

去血水 。

步骤6

再放进电压锅里,放进姜片,清水,高压15分钟 。

步骤7

将焖好的鸡倒进汤锅里放进豆腐,盐 ,胡椒再煮10分钟 。调入葱花。

步骤8

即成

鸡腿炖豆腐怎么做好

鸡腿8个 、豆腐一块 、葱花适量、香菜少量 、盐3g、鸡精1g

烹饪步骤

步骤1/4

豆腐切块鸡腿稍微改刀焯熟沥干(凉水下锅焯

步骤2/4

锅中加油,下鸡腿翻炒 ,放入葱、姜、酱油继续翻炒2-3分钟左右 !加水没过鸡腿 !大火炖开锅转中火!

步骤3/4

炖至10分钟左右(保证汤的量充足)  ,看一下鸡腿差不多熟了 ,加入豆腐 !放盐!继续炖(汤不够可加水) !

最后一步

中小火炖5分钟左右,加入鸡精、香菜出锅

鸡肉豆腐汤做法

1 ,首先我们准备食材:鸡肉 、生姜片、生抽、豆腐 。

2 ,然后把豆腐切块 ,在锅里放入适量的油 ,把豆腐放进去 。

3 ,把豆腐煎至两面金黄,然后捞出来备用 。

4,用锅内剩下的油小火煎香姜片,然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。

5,翻炒到鸡肉完全变色  ,倒入酱油、味淋和糖 。

6 ,然后加入煎过的豆腐 ,轻轻晃动锅子,使酱汁均匀包裹食材 。

7 ,盖盖小火焖煮10分钟即可,出锅后可以撒上芝麻

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